ส่วนผสมและเครื่องปรุง
1 เส้นหมี่ 270 กรัม
2 หอมแดง 80 กรัม
3 ต้นหอมตามชอบ
4 น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
5 พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
6 ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
7 น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
8 น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ
9 ซีอิ๊วดำ 2.5 ช้อนโต๊ะ
10 น้ำ 250 ml
11 ไข่ 5 ฟอง
12 น้ำมันพืช
***รสชาติปรับได้ตามความชอบส่วนตัวนะคะ💝💝