Сочная новогодняя курочка с мандаринами и сладкими овощами🎄❤️ #рецепты, #пп, #нг, #shorts

Подробнее о видео

Сочная новогодняя курочка с мандаринами и сладкими овощами

Это точно особенное блюдо на Новый год 🎄❤️

Ингредиенты:
Куриные окорочка
Жидкий мёд - 6 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Растительное масло - 50 мл
Мандарины - 600 гр
Чеснок - 1 головка
Соль, перец
Тимьян
Овощи по желанию: у меня морковь и цветная капуста

✨подготовим все ингредиенты: тонко нарежем чеснок, нарежем морковь, разберем цветную капусту на соцветия
✨нарежем 2-3 мандарина либо как я показываю на видео (каждую дольку пополам), либо на кружочки
✨выложим куриные окорочка в форму для запекания, уложим под кожу чеснок и мандарины
✨натрем курицу перцем и солью внутри и снаружи
✨сделаем маринад: смешаем мёд, растительное масло, соевый соус, цедру и сок 2х мандаринов
✨обмажем маринадом курицу
✨выложим овощи, польём сверху небольшим количеством маринадом
✨отправим в разогретую до 230 гр. духовку на 5-10 минут
✨уменьшим жар до 180 градусов и будем запекать ещё минут 40
✨в процессе запекания переодически достаём и поливаем оставшимся маринадом

Получится офигенно! Приятного аппетита!😍

И с наступающим🫶🏼