
можно приготовить с вечера и на утро наслаждаться вкуснейшим завтраком💛
тебе понадобится:
пласт слоеного дрожжевого теста
немного муки
желток + 1 ст.л молока для обмазки
для начинки: соус песто + авокадо, можно яйцо добавить, можно с джемом или просто так
1️⃣ слоеное дрожжевое тесто заранее разморозь и слегка раскатай на столе, присыпанным мукой
2️⃣ разрежь тесто вдоль пополам, а затем каждую половину разрежь по диагонали на длинные треугольники
3️⃣ каждый треугольник, начиная от основания, сверни в круассан и защипни кончик
4️⃣ переложи круассаны на противень, выстланный бумагой для выпечки, накрой полотенцем и поставь в тёплое место подниматься на пол часа
5️⃣ когда круассаны увеличатся в размере, смажь их вбитым желтком с молоком и выпекай в духовке 20 минут при 190’С
ну а дальше подавай круассаны с чем любишь или просто так🥰