
💖Канал моего мужа -
💖МОЙ ТИК ТОК -
💖МОЙ ИНСТАРГРАМ -
💖МОЙ ФЕЙСБУК -
⭐РЕЦЕПТ⭐
Сухофрукты, изюм - 250-300 г (в горячую воду добавляем 1 ч л цедры апельсина, и замачиваем 1 час.
⭐ТЕСТО⭐
Яйца - 4 шт
Сахар - 200 г
Ванильный сахар -10 г
Теплое молоко - 200 мл
Свежие дрожжи - 30 г
Щепотка соли
Сок апельсина - 100 мл
Цедра апельсина - 1 ч л
Сливочное масло - 150 г
Мука - 800-850 г
В конце смазываем руки растительным маслом (2-3 ст л) и хорошо замешиваем тесто 15 мину, затем накрываем и оставляем в теплое место на полтора часа.
⭐ГЛАЗУРЬ⭐
Яичный белок - 2 шт (должен быть холодным)
Щепотка соли
Сахарная пудра - 200 г
Сок апельсина - 1 ст л
Размер формочек: высота 8 см, ширина 13 см, в таких формах у меня получилось 4 кулича.
Куличи выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов, 35-40 минут, тесто очень нежное, когда начинает румянится, что бы не сгорела верхушка накрываем фольгой. Потом зубочисткой проверяем до готовности, и убираем фольгу, и готовим до румяности. У всех разные духовки по этому смотрите до готовности, я все подробно показала и рассказала на видео, смотрите внимательно.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
#вкусныерецептыоталлы #кулич #куличрецепт #пасха #пасхальныйкулич #выпечка #рецепткулича