
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️Куриные бёдра — 6 шт.
✔️Маринад:
• Дижонская горчица — 1 ст. ложка
• Растительное масло — 1 ст. ложка
• Копчёная паприка — 1/2 ч. ложки
• Сушёный чеснок — 1 ч. ложка
• Соль — по вкусу
✔️Репчатый лук — 200 г
✔️ Маринад:
• Соль — 1/2 ч. ложки
• Сахар — 1 ч. ложка
• Сок 1/2 лимона (2 ст. ложки)
🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:
Замаринуйте курицу в смеси из соли, сушёного чеснока, растительного масла, горчицы и копчёной паприки. Дайте постоять пару часов.
Замаринуйте лук в лимонном соке с добавлением соли и сахара. Полчаса будет достаточно.
Переложите замаринованный лук в форму для запекания, разровняйте. Сверху выложите куски курицы так, чтобы они полностью покрывали лук. (см. первое фото) Запекайте курицу при t 180 ℃
примерно 50 минут.
За это время сок от курицы полностью пропитает лук, а лук, в свою очередь, отдаст курочке свой потрясающий аромат. При всей своей простоте блюдо получается фантастически вкусным!
Готовьте на здоровье и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты! ❤️