ТЕКСТУРЫ кондитерам больше НЕ СТРАШНЫ! У нас есть снущенка! #zeroin_Baking_Class,#condensed_Milk

Просмотров: 791, 849   |   Загружено: 1 нд.
icon
okuennie_torty
icon
31, 510
icon
Скачать
iconПодробнее о видео
Это,дорогие мои,победа🔥
Теперь никаких уродских стыков и текстура точно отпечатается😍

Ну гений я или нет?
Это риторический вопрос😁

Полностью на этот торт у меня ушел 1,1 литр сгущенки или 3 банки и 100гр желатина👌
Крепится текстура к ганашу на ту же массу из сгущенки👌
Главное хорошо промазать стыки!
Это разрыв🔥

На одну заливку коврика я заводила массу из расчета:
220гр-сгущеное молоко
20гр-желатин
72гр-вода
Торт у меня диаметрами 18/14/10 см

Как приготовить массу смотри в предыдущем шортсе👌

Что скажете?
Как вам торт?
Как вам текстура малинки?

КААААК?

Похожие видео

Добавлено: 55 год.
Добавил:
  © 2019-2021
  ТЕКСТУРЫ кондитерам больше НЕ СТРАШНЫ! У нас есть снущенка! #zeroin_Baking_Class,#condensed_Milk - RusLar.Me