
Бутылочка/баночка/пакетик газировки без сахара или с сахаром 0,33
60-70г желатина
1 чл с верхом лимонной кислоты
Подсластитель любой.
1. Желатин по инструкции замочить
2. Я люблю листовой, с ним проще всего.
3. Желатин разогреть, чтобы вмешать его в газировку.
4. Все сухие ингредиенты туда же.
5. Да, финиковый сироп можно.
6. По вкусу.
7. Разлить все по формочкам и в холодильник. Застынут за 2-3 часа.
8. Не делайте много, потому что мы не знаем какой у вас желатин. Может, его надо меньше или больше. Верить никому нельзя)
9. Если вы не положите сладкое, будет кислое. Логично.
10. И все «зеро» не вкусное.
11. Зато это конфеты, которые можно.
12. Также можно назвать их мармеладками. Назовите.
13. Попробуйте в любой форме сделать, а потом уже бегите покупать формочки из силикона.
14. Пробуйте с разными газировками. Тархун тоже отлично.
15. Ну апероль как вариант, конечно. Кино не для всех.
16. Я каталась по всему миру 2 недели и пробовала разное. Будем все готовить.
17. Дышите полной грудью, не пропускайте красивое и цените каждый день этой возможности. Обнимаю вас.
Пс. Желатин - это живой коллаген. С агаром тоже получится, но это другая история)
#елена #ландэ #бренд #шеф #повар #рецепты #лайфхаки #проверка #конфеты #десерт