
▪️45 г смеси для желе Gurmina залить 225 мл кипящей воды и тщательно перемешать до полного растворения желатина (повторить трижды с разными видами желе);
▪️разлить по формочкам и дать остыть;
▪️поставить в холодильник до полного загустения (лучше на ночь);
▪️к 33% сливкам (200 г на 3 десерта) добавить 2 ст.л. сахарной пудры Gurmina, взбить миксером до устойчивых пиков;
▪️переложить массу в кондитерский мешок и сделать красивые шапочки на готовом желе;
▪️сверху украсить любимыми ягодами и фруктами, готово!
Приятного аппетита❤️