Этот рецепт раскрыли Грузины! Хачапури по-мегрельски

Подробнее о видео

Ингредиенты
Для теста
Мука - 700 гр.
Теплое молоко - 350 мл.л.
Сухие дрожжи - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 4 ст.л.
Сахарный песок - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.

Для начинки
Сыр " Сулугуни " - 400 - 500 гр.
Сливочное масло - 25 гр.

Для смазывания хачапури
Яичный желток - 1 шт.
Сыр - 50 гр.

#рецепты

#хачапури