
100 мл теплой воды
100 мл теплого молока
1 яйцо
Растительное масло 3 столовой ложки
Сахар 1 столовая ложка
Соль 1 чайная ложка
дрожжи 1 чайная ложка
Мука 500г +- (тесто должно быть мягким, но не липким)
Оставить тесто в микроволновке на 30-60 минут.
Готовим наши пиццы при 250-300 С 30-35 минут.
Я использовала 3 вида сыра. Неважно какой вид, главное, чтобы он хорошо плавился.
Xamiri uchun
100ml iliq suv
100ml iliq sut
Tuxum 1 dona
Oʻsimlik moyi tabga koʻra
Shakar 1 osh qoshiq
Tuz 1 choy qoshiq
Xamirtrush 1 choy qoshiq
Un 500gr +-( xamir yushoq lekin qoʻlga yopishmaydigan boʻlsin)
Xamirni 30-60 daqiqa mikro toʻlqinli pechda tindirgani qoʻying.
Lavalarimizni 250-300 C da 30-35 daqiqa pishirib olamiz.
Men 3 turdagi pishloqlardan foydalandim. Ahamiyatsiz qaysi tur, asosiysi yaxshi erisa va qizarsa(korochka)boʻldi.