Ингредиенты:🥔 1,5 кг картофеля
🧈 50 г сливочного масла
🥛 100 мл молока
🧅 1 луковица
🥕 1 морковь
🍖 600 г фарша
🍅 2 ст. л. томатной пасты + немного воды
🧂 Соль, перец по вкусу
🧀 100 г сыра (для аппетитной корочки)
Приготовление:
1️⃣ Картофельное пюре: Отварить картофель 25мин после закипания. Отваренный картофель размять с маслом и молоком, посолить.
2️⃣ Мясная начинка: Лук и морковь обжарить до золотистой корочки, добавить фарш, соль, перец, томатную пасту с водой. Тушить 10 мин.
3️⃣ Сборка: В форму выложить половину пюре, затем мясо и оставшийся картофель.
4️⃣ Запекание: 15 мин при 200°C, затем посыпать сыром и держать в духовке еще 5 мин.
Аромат стоит умопомрачительный! Подавайте горячим с зеленым лучком. 😍
#ужин #чтоприготовитьнаужин #запеканка #пюре #рецепт #вкусно #foodblog #фудблог #recipes #рек #рекомендации
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
