
- яйца -4шт. ( 200мл.)
- молоко -200 мл.
- соль по вкусу
- сливочное масло для формы
Яйца взбить вилкой, но не сильно. Перелить в мерный стакан и отмерить столько же молока!
Яйца с молоком и солью взбить , но не до однородности. Смазать мисочку сливочным маслом и налить в неё яичную массу. Ставим на паровую баню наш омлет, следим чтобы вода при кипении не заливалась в ёмкость с продуктом. Через 15-20 минут достаем омлет и проходимся силиконовой лопаткой по стенкам мисочки. Омлет легко отделяется 👍
Омлет получается настолько нежным, как суфле и желе одновременно😋
Спасибо 🙏💕что подписываетесь и ставите 👍это помогает развиваться каналу.
Не забудьте нажать на 🔔чтоб не пропустить новые вкусные рецепты ❤
Ingredients:
- eggs -4 pcs. (200 ml.)
- milk -200 ml.
- salt to taste
- butter for the mold
Beat the eggs with a fork, but not much. Pour into a measuring cup and measure out the same amount of milk!
Beat eggs with milk and salt, but not until smooth. Lubricate the bowl with butter and pour the egg mass into it. We put our omelet on a steam bath, make sure that the boiling water is not poured into the container with the product. After 15-20 minutes, we take out the omelet and go through the walls of the bowl with a silicone spatula. The omelet is easily separated 👍
The omelet turns out to be as tender as a souffle and jelly at the same time😋
Thank you for your subscription ❤and 👍don't forget press🔔
配料表:
-鸡蛋-4个。 ((200毫升。)
-牛奶-200毫升。
-盐的味道
-模具用黄油
用叉子打鸡蛋,但不多。 倒入量杯,量出等量的牛奶!
用牛奶和盐打鸡蛋,但不要直到光滑。 用黄油润滑碗并将蛋块倒入其中。 我们把我们的煎蛋卷放在蒸汽浴上,确保沸水没有倒入与产品一起的容器中。 15-20分钟后,我们取出煎蛋卷,用硅胶刮刀穿过碗壁。 煎蛋卷很容易分离。
煎蛋卷原来像蛋奶酥和果冻一样嫩。