Cordero guisado a la cazuela //Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

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La primera receta del programa de Karlos Arguiñano de hoy es un delicioso cordero a la cazuela. El resultado de este cordero guisado es tierno y muy sabroso. ⏯️​DARLE PLAY AL VÍDEO⏯️​ y descubrir cuáles son los pasos que da Karlos para hacer este delicioso cordero.

Si queréis conocer la receta completa de este cordero guisado a la cazuela con todos sus detalles, os dejamos el enlace a la receta completa de nuestra web. Para verla, clicad AQUÍ 👇


🍽️​ Tenéis la otra receta del programa AQUÍ:

🟧 Estos son los INGREDIENTES de la receta👇
1.200 g de cordero (troceado)
4 dientes de ajo
60 g de tomate concentrado
125 ml de vinagre de vino blanco
250 ml de vino blanco
4500 ml de caldo de verduras
½ hogaza de pan
Harina de maíz refinada diluida en agua fría
aceite de oliva virgen extra
sal
1 cucharadita de pimentón
½ cucharadita de pimienta negra
6 ramas de romero fresco
perejil

🟥 Tenéis el nuevo libro de Karlos Arguiñano disponible AQUÍ:

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Si queréis ver OTRAS RECETAS SIMILARES, echad un vistazo a las siguientes:

- Paletilla de ternasco:
- Cordero con patatas:
- Cordero guisado con tomate:

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#cordero #recetas #arguiñano

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