Возвращаем рубрику #смотримдома новой подборкой фильмов, на этот раз — про женскую дружбу! Делитесь видео со своими подружками — такой то-о-олстый намек на встречу 🥹 А мы поделимся способом приготовления идеальной закуски из баклажанов для приятных кинопосиделок 👇
Ингредиенты основные:
▫️ сметана — 2 ст. л.
▫️ яйца куриные — 1 шт.
▫️ кунжут — 2 ст. л.
▫️ баклажаны — 2 шт.
Для соуса:
▫️ сметана — 3 ст. л.
▫️ творожный сыр — 100 г
▫️ чеснок — 1 головка
▫️ зелень — 1 пучок
Способ приготовления:
1. Баклажаны очистить от кожицы.
2. Порезать брусочками.
3. В тарелке смешать сметану, яйцо, соль, перец по вкусу, перемешать.
4. Смешать муку с кунжутом.
5. Баклажаны сперва обмануть с яично-сметанную смесь, затем обвалять в муке и кунжуте. Выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекать 15-20 минут при 180°С до золотистой корочки.
6. Для соуса: измельчить зелень, в духовке запечь головку чеснока, добавить сметану, сливочный сыр, взбить блендером.
Приятного аппетита!
✅ Подписывайтесь на наш канал: .
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
VK: .
Telegram: .
Сайт: .
#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya