Ингредиенты: •100 грамм мука
•250 грамм сухого рассыпчатого творога
•1 лимон (цедра + сок)
•180 грамм сливочного масла
•3 яйца
•140 грамм сахара
•1 чайная ложка разрыхлителя
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
1. Желтки отделяем от белков.
2. В отдельной чашке взбиваем размягченное масло и сахар, затем по одному добавить яичные желтки, после каждого взбиваем все в однородную массу.
3. Цедру лимона натираем на мелкой терке, выжать из него сок. Добавляем в сливочную массу цедру лимона, вливаем сок, добавляем разрыхлитель и взбиваем все еще немного. Добавляем муку, творог и хорошо перемешиваем.
4. Яичные белки взбиваем до крепких пиков и в два приема вводим в тесто, каждый раз перемешивая.
5. Выкладываем тесто в форму, и отправляем в разогретую духовку на 40-50 минут на 190 градусов.
Перед подачей можно сверху залить сгущенкой и подавать к столу! Успейте урвать кусок, слишком вкусно!
Не забываем поставить + в комментариях, иначе не достанется вам ни кусочка 😄❤️
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
