сазан в кисло-сладком соусе по китайски. беличья рыба |папа в деле

Подробнее о видео

#китайскаякухня #папавделе #сазан

Всем привет!! Сегодня приготовил наивкуснейший рецепт китайской кухни!! Это беличья рыба по-китайски, или нашими словами "сазан в кисло сладком соусе по-китайски". Приготавливал в казане на костре! Получилось изумительно! Делюсь с Вами рецептом, обязательно попробуйте, это очень вкусно! Сазан в кисло-сладком соусе получается очень хрустящий снаружи и нежный внутри! А кисло-сладкий соус его прекрасно дополняет своим вкусом!
Карп или сазан 2кг
Растительное масло 3л
Соль 1 ч л
Яичный желток 1шт
Картофельный крахмал 500 гр
Соус:
Томатная паста 80-100 гр
Сахар 40гр
Яблочный уксус 30гр
Соль 1/2 ч. л

Наши соцсети:


На развитие канала