ใช้น้ำส้มสดมาปรุง ทำให้หอมมาก ช่วยให้ไม่เลี่ยน เป็นอาหารขายดีจากสตรีมฟู้ดอเมริกา และอาหารรถฟู้ดทัค แกะสูตรจากต้นตำหรับ panda express
---------------------------------------------
♛อัตราส่วนไก่ทอดซอสส้ม♛
อัตราส่วนไก่ทอดซอสส้ม
น่องไก่เล็ก 500 กรัม
พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ไข่ขาว 1 ฟอง
แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วยตวง
แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วยตวง
น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยตวง
ซอสถั่วเหลือง 1/2 ถ้วยตวง
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 1 ช้อนชา
น้ำส้มสด 1/3 ถ้วยตวง
ต้นหอมซอยเอาไว้โรยหน้า
ขิงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 50 กรัม
งาขาว 1 ช้อนโต๊ะเอาไว้โรย
หน้าต้นทุนไก่ทอดซอสส้ม
น่องไก่ 33 บาท
พริกไทยป่น 0.63 บาท
เกลือ 0.02 บาท
ไข่ขาว 4 บาท
แป้งข้าวโพด 2.53 บาท
แป้งข้าวเจ้า 1.88 บาท
น้ำส้มสายชู2.17 บาท
ซอสถั่วเหลือง 5.14 บาท
กระเทียมสับ พริกป่น ต้นหอมซอย งาขาว ทั้งหมดคิดรวมๆ 3 บาท
ขิงสับ 1 บาท
แป้งมัน 0.16 บาท
น้ำตาลมะพร้าว 1.8 บาท
น้ำส้มสด 6.84 บาท
รวมต้นทุนไก่ 42.06 บาท
รวมต้นทุนซอสส้ม 19.11 บาท
รวมต้นทุนทั้งหมด 61.17 บาท
ทำได้ 11 ชิ้น
ตกชิ้นละ 5.56 บาท
ราคานี้ไม่รวม packaging และค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
ชื่อแฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด
ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ในเฟสบุคส่วนตัว ที่ลิ้งค์นี้ ♛
►
♛ ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
---------------------------------------------
สอนทำอาหาร สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริง
แจกสูตรฟรี สำหรับทำอาชีพเสริม ทำมาหากิน
----------------------------------------------
#ไก่ทอด #ไก่ราดซอส #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย