🥒🍅Ассорти на зиму без варки и без стерилизации! Эта заготовка понравится всем!

Подробнее о видео

Всем привет! Готовим ассорти из помидоров и огурцов на зиму без варки и стерилизации. Делать просто-просто, а получается великолепно! Одна из моих обязательных заготовок на зиму.
****************************************************************
Яндекс-Дзен:
На канале Вы найдёте ещё больше разнообразных рецептов.
****************************************************************
📝Ингредиенты на 4 л.:
- Огурцы - 1 кг.
- Помидоры - 1 кг.
В каждую банку:
- Чеснок - 2 зубчика
- Острый перец - 3 колечка
- Лук - 4 колечка
- Лавровый лист - 2 шт.
- Душистый перец - 5 шт.
- Чёрный перец горошком - 12-15 шт.
- Кориандр в зёрнах - 1 ч.л.
- Зонтики укропа - 2-3 шт.
- Листья вишни - 3 шт.
- Лист хрена - 1 шт.
Маринад на 1 л. воды: ( у меня вышло 2 л)
- Сахар - 100 г.
- Соль - 60 г.
- Уксус 9% - 80 мл.
Удачных заготовок и прекрасного настроения! ☀❤