
🔸 Печенье савоярди — у меня домашнее (рецепт в предыдущем посте)🔸 Крем:– Сливки 30% – 400 мл– Творожный сыр – 400 мл– Сахар – 100 гВсё взбиваем до пышных плотных пиков.
🔸 Клубника – 500 г — пюрируем.🔸 Собираем десерт:Обмакиваем печенье в клубничное пюре, выкладываем в форму.Слой печенья — слой крема — снова печенье.Сверху — тёртый шоколад.
Отправляем в холодильник до утра.📌 На утро — идеальная нежность и райский вкус!
Elə həmin italyan deserti — çiyələkli Tiramisu! 🍓Bütün digər şirniyyatları unutduracaq qədər yüngül, yaylıq və ləzzətli! Üstəlik, bişirməyə ehtiyac yoxdur!
🔸 Savoyardi peçenyesi — məndə evdə hazırlanıb (resepti əvvəlki postda)🔸 Krem:– 30% qaymaq – 400 ml– Krem pendir – 400 ml– Şəkər – 100 qHamısını bərkiyənə qədər yaxşıca çalırıq.
🔸 Çiyələk – 500 q — püre halına gətiririk.🔸 Desertin yığılması:Peçenyeni çiyələk püresinə batırırıq və formaya düzürük.Bir qat peçenye — bir qat krem — yenidən peçenye.Üstünə isə sürtgəcdən keçirilmiş şokolad səpirik.
Soyuducuya qoyuruq və səhərə qədər saxlayırıq.📌 Səhər isə — mükəmməl yumşaqlıq və cənnət dadı sizi gözləyir!