
Глинтвейн может быть и безалкогольный, приготовленный на вишневом соке.
Рецепт приготовления. Расчет приблизительный на одну бутылку вина 0,7л.
Ингредиенты:
- 1 апельсин
- 2-3 кружочка лимона
- бутылка сухого красного вина
- вода 100-150мл.
- гвоздика 5-7 шт.
- крица- 1 палочка 10-12см
- мускатный орех 1/2 чайной ложки
- имбирь 1/2 чайной ложки
- душистый перец 1 горошина
- от себя еще добавил чуть сушеных яблок( можно не класть)
Складываем все в емкость, заливаем 100мл. воды, доводим до кипения и кипятим 3-5 минут. чтобы все специи и пряности отдали свой вкус.
Затем вливаем вино, доводим до кипения, но не даем закипать. Все, выключаем газ и заливаем в термос. Лучше дать небольшое время ему настояться в термосе.
Моно употреблять. На морозце очень хорошо заходит.
Если понравилось, ставьте лайк, подписывайтесь на канал.