Бешпармак мясо сорпа тесто +лук
Хинкали-мысо сорпа тесто+чеснок
попробовали приготовить хинкали
мясо у нас конина
мы привыкшие есть бешпармак
на хинкали тесто другое оно толстое и тугое и есть чеснок в соусе.а в бешпармаке тесто тонкое и туздык это лук в сорпе
Готовьте на здоровье!!!
мясо любое варим 2.2,5часа
Тесто:
на 1кг.муки 500гр.айрана
1ч.л.соды,соль1ч.л
замесим и даём тесту отдохнуть
Соус:
на раст.масло 3ложки томатами жарим+сорпа 2 ковша и чуть позже чеснок
Попробуйте очень вкусно и необычно!!!
#hinkal
#beshparmak
#хинкал
#готовимдома
#готовимсами
#сорпа
#национальнаякухня
#национальные блюда