Дословно с армянского на русский «кер у сус» означает «ешь и молчи». Так назвали это незатейливое,но очень сытное блюдо в народе.
Я готовлю кер у сус из телятины и картофеля, с добавлением овощей, зелени и специй.
Готовьте по моему рецепту и равнодушных точно не останется!!!