Идеальный рецепт для новогоднего стола от @troublebaba #вкусно #рецепт #быстроивкусно заморочек

Подробнее о видео

Мимоза с тунцом

Один из самых популярных новогодних салатов это - мимоза. Только мы будем готовить ее не с сардиной, а с царь рыбой - тунцом 🐟

Что дальше снимать для вас?
1. Торт Пражский
2. Польский пряник
3. Грузинский пхали (закуска)
4. Новогодний салат с кальмаром 🦑

Для салата
🥚4 шт. яиц
🥔4 шт. вареная картошка
🥕1 шт. вареная морковь
🐟2 банки тунца по 185 г
🌱Зелёный лук для украшения
🥄Майонез
🧅Маринованный лук

Для маринованного лука:
🧅1 шт. луковица
🥄1 ч. л. сахара
🥄1 ч. л. соли
🥄2 ст. л. уксуса 9%
💧кипяток

➖Маринованный лук. Мелко нарезанный лук, соль, сахар, уксус залить кипятком, оставить на 10 мин. Воду слить
➖Тунец консервированный в собственном соку или в масле, слить лишнюю жидкость
➖Рыбку слегка измельчить вилкой
❗️а вот тут я тупанула, первый слой надо делать картофель 🥔
➖Выложить слой тунца, маринованный лук, промазать майонезом
➖Натереть вареный картофель на крупную терку, соль, перец, промазать майонезом стараясь не приминать картофель
➖Натереть вареную морковь, промазать майонезом
➖Натереть яичные белки и одно целое яйцо на мелкую терку, промазать майонезом, натереть яичные желтки
➖По краям не много майонеза чтобы зеленый лук лучше держался, поднять кольцо и можно подавать на стол

❗️Главное в слоёных салатах оставлять воздушность, чем воздушнее тем вкуснее. Не придавливайте сильно когда промазываете майонезом

⚖️Выход 1300 г.

#салаты_troublebaba #новогоднееменю_troublebaba #мимоза #салатмимоза #новогоднееменю #новогоднийсалат