Готовлю обед для БОЛЬШОЙ компании. ASMR

Подробнее о видео

Готовлю обед для БОЛЬШОЙ компании - ASMR версия

Ингредиенты:

Салат:
Капуста — 1,5 кг
Соль — 1 ст л
Огурец — 500 г
Морковь — 400 г
Огурец — 500 г
Растительное масло — 5 ст л

Сливочный соус с фаршем и грибами:
Свинина (фарш) — 2 кг
Лук — 1 кг
Чеснок — 50 г
Соль — 1 ч л
Черный перец — ½ ч л
Грибы Шампиньоны — 1 кг
Сливочное масло — 100 г
Вустерширский соус — 4 ст л
Французская горчица — 3 ч л
Мука — 30 г
Говяжий бульон — 1 л
Зелень — 50 г
Сметана — 200 г

Гарнир:
Макароны — 1,5 кг
Сливочное масло — 100 г