
Ингредиенты:
▫️геркулес — 80 г
▫️мука — 2 ст. л.
▫️сливочное масло — 120 г
▫️подсушенный фундук — 2 горсти
▫️сахар — 80 г
▫️шоколад белый — 50 г
▫️шоколад черный горький — 50 г
▫️сливки жирные — 150 мл
▫️мед жидкий — 1 ч. л.
▫️соль морская — 1 щепотка
Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 185°С.
2. Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле, затем немного остудить.
3. Фундук слегка измельчить в ступке. Весь шоколад порезать небольшими кусочками.
4. Сливки, сахар и мед добавить в растопленное масло, все перемешать, так чтобы сахар растворился, затем всыпать геркулес и еще раз перемешать.
5. Муку и соль добавить в овсяную массу и вымешать тесто.
6. Вылить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять в тонкий пласт и посыпать сверху измельченными орехами и шоколадом.
7. Выпекать корж в разогретой духовке 10–12 минут, затем остудить и порезать на кусочки или просто поломать.
Приятного аппетита!
✅ Подписывайтесь на наш канал: .
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
VK: .
Telegram: .
Сайт: .
#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya