Сугундай, Саламур, Селедка из толстолоба?Или старый Одесский рецепт?
Записывайте:
Солим: 3 ложки соли 1 сахара.
Обваляли и на нос в холодильник. Утром промыли рыбу под проточной водой.
МАРИНАД
Толстолоб 5 кг
10 рюмок воды (по 50 мг)
0,5 рюмки уксуса
4 рюмки масла (олейна)
1 рюмка соевого соуса
1 столовая ложка горчицы
Лавровый лист 1-2 шт
Душистый горошек 3-4 шт И дать пару часов постоять!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
