Нутово-гречишные блины: без глютена и богатые белком🥞Блины могут быть не только вкусными, но и полезными. Эти нутово-гречишные блинчики — настоящая находка для тех, кто хочет побаловать себя, но не забыть о пользе. Они богаты растительным белком, заряжают энергией и идеально подходят для активного дня.
🌾 Что понадобится:
🔸 Сухие ингредиенты:
• 60 г нутовой муки (богата белком и клетчаткой)
• 30 г муки зеленой гречки (источник железа и магния)
• 1/2 ч. л. разрыхлителя
• Щепотка соли
🔸 Влажные ингредиенты:
• 190–210 мл растительного молока (выбирай любимое: миндальное, овсяное или кокосовое 🌰)
• 30 г банана (по желанию — добавит сладости и мягкости тесту. Можно заменить другим подсластителем или вовсе не добавлять.)
🍳 Как готовить:
1️⃣ Смешайте сухие ингредиенты в миске — это твой белковый фундамент.
2️⃣ В блендере взбейте растительное молоко с бананом до однородной консистенции.
3️⃣ Постепенно введите жидкую смесь в сухую, перемешайте до гладкости. При необходимости добавьте немного молока или нутовой муки. Тесто должно быть немного гуще, чем в пшеничных блинчиках( как на видео).
4️⃣ Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Жарьте блинчики на среднем огне, аккуратно переворачивая. Они более нежные, чем обычные, но с ними легко справиться!
5️⃣ По желанию смажьте готовые блины кокосовым или топленым маслом — это добавит аромата.
6️⃣ Подавать лучше теплыми.
Попробуйте с ягодами, ореховой пастой или ложечкой джема. 🍓🥜
Эти блины — отличный способ начать день с заботой о себе. Они сытные, вкусные и легкие для организма. Приятного аппетита и отличного утра! 💛✨ #ПолезныйЗавтрак #БезГлютена #ПротеиновыеБлины #безлактозы #безглютеновыерецепты #веган #постныерецепты #постныеблины #веганблины #рецептынакаждыйдень #быстрыерецепты #безглютеновыерецепты #пп #ппблины #постноеменю #пост #вегетарианскиерецепты #рецепты #рецептыдляпохудения
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
