
Ингредиенты:
•700 гр белой рыбы (филе судака, минтая, палтуса)
•400 гр помидоров черри
•1 головка красного лука
•1 банка оливок
•зубчик чеснока
•петрушка
•0,2 ч л соли
•черный перец, прованские травы, перец Чили по желанию
•оливковое масло
1. В форму наливаем немного масла, добавляем, нарезанные на половинки, черри, лук, чеснок, оливки, специи, соль, перец и немного еще сверху оливкового масла. Немного перемешать и убрать в разогретую духовку на 25 минут на 220 градусов.
2. Рыбу промыть, обсушить, смазать маслом и специями с обеих сторон. Добавит в готовые овощи сверху и отправить еще на 12 минут.
Вкусно, просто Божечки!