МЕНЮ на Праздничный стол! Готовлю 8 блюд! Торт, Салаты, Закуски, Мясо

Подробнее о видео

Готовлю праздничное меню из 8 блюд. Все блюда легкие в приготовлении и очень вкусные.
Буду готовить 2 быстрых салата, закуску с морковью и грибами, закуску корзиночки из лаваша и закуску из яичных рулетиков. На горячее подам куриное филе под овощами и сделаю очень вкусный торт "Чернослив в шоколаде".

ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Торт “Чернослив шоколаде” 0:00
(диаметр формы 21 см)
Бисквит:
яйца - 5 шт.
мука - 200 г
сахар - 250 г (200 г+50г)
масло растительное - 120 г
вода - 100 мл
какао - 30 г
разрыхлитель - 4 г
сода - 1/2 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
Крем:
творог - 500 г
сгущенка - 1 банка (380 г)
чернослив - 200 г
масло сливочное - 200 г
орехи грецкие - 120 г
Сироп для пропитки:
сахар - 1/2 стакана
вода - 1/2 стакана

2. Морковь с грибами по корейски 9:53
морковь - 800 г
шампиньоны - 500 г
чеснок - 1 головка
уксус яблочный 6% - 4 ст. л. (столовый 9% - 3 ст. л.)
растительное масло - 100 мл
соль - 1 ст. л.
сахар - 1 ч. л.
молотый кориандр - 1,5 ст. л.
сладкая молотая паприка - 1 ч. л.
острый красный молотый перец - 0,5 ч. л.
черный молотый перец - 1 ч. л

3. Закуска в корзиночках из лаваша 13:17
лаваш тонкий - 2 шт.
ветчина - 150 г
сыр - 130 г
оливки черные без косточек - 1 банка
яйца - 2 шт.
помидор большой - 1 шт.
петрушка
соль

4. Закуска яичные рулетики 16:29
(диаметр сковороды 24 см)
яйца - 4 шт.
крахмал картофельный - 15 г
сметана - 1 ст. л.
соль
Начинка:
сырок плавленый - 3 шт. (200 Г)
перец - 1 шт.
укроп
чеснок - 2 зубчика
майонез

5. Салат с пекинской капустой, морковкой и фасолью 19:57
пекинская капуста – 500-600 г (половина кочана)
консервированная фасоль – 1 банка
морковь по-корейски – 200 г
зеленый лук – 1 пучок
соль – по вкусу
черный молотый перец – по вкусу
майонез – для заправки

6. Салат с капустой брокколи 21:40
капуста брокколи - 500 г
соль - 0,5 ст. л.
помидоры черри - 150 г
сыр фета - 200 г
семечки - 20 г
густой несладкий йогурт - 3 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
чеснок - 1 зубчик

7. Бутерброды с ананасами 25:08
багет - 1 шт.
ананасы консервированные - 1 банка (570г)
сыр - 150-200 г
чеснок - 2 зубчика
майонез

8. Куриное филе под овощами 27:03
куриное филе - 2 шт. (700 г)
шампиньоны - 250 г
помидоры - 2 шт.
лук - 1 шт.
сметана - 150 мл
мука - 0,5 ст. л.
сыр - 100 г
петрушка
Маринад для мяса:
масло растительное - 4-5 ст. л.
паприка молотая - 1 ч. л.
приправа для курицы - 2 ч. л.
соль - 1 ч. л.

🤗 Заходите на мой сайт с пошаговыми рецептами

Хэштеги: #менюнапраздник #менюдляженщин #менюнапраздничныйстол