
¡No sabes lo que te estás perdiendo si no has probado el Arroz Verde Poblano! 😋 Una combinación deliciosa de arroz, chiles poblanos y elote, y lo mejor… ¡súper fácil de hacer! 🥰
ARROZ POBLANO – INGREDIENTES:
Para la salsa:
► 2 chiles poblanos
► 1/4 de cebolla blanca
► 2 dientes de ajo
► Un pequeño manojo de cilantro
► 1/4 de cucharadita de pimienta negra
► Sal al gusto
► 1 taza de agua
Para el arroz:
► 1 1/2 cucharadas de mantequilla
► 1/4 de cebolla blanca
► 1 diente de ajo picado
► 1 taza de arroz (yo estoy usando arroz jazmín)
► 1 chile poblano asado
► 170 gramos de elote
► 1 cucharadita de Caldo de Pollo Knorr
► Un poco de mantequilla