Хочется удивить гостей или просто надоели салаты и Закуски, которые кочуют от праздника к празднику? Ты зашла по адресу. Сегодня делаем Сырный рулет.В кастрюльку водичку наливаем, на огонь ставим, до кипения доводим. Вырубаем нагрев и опускаем туда сыр, помещённый в полиэтиленовый пакет. Крышкой накрываем, на 20 минут оставляем.
Нарезаем соломкой яркий болгарский перец. Свежий огурец, при помощи овощечистки, полосуем тонкими слайсами.
Адыгейский сыр трём на крупной терке, добавляем соль и перец, чеснок и заправляем майонезом и перемешиваем.
Сыр наш в пакете расправился, шмякаем его на стол, достаём скалку и раскатываем прямо по форме пакета в тонкий пласт. Получилось? Тогда разрезаем пакет с двух сторон и выкладываем на сыр наши начинки.
Первым слоем огурчики по всей поверхности, затем Адыгейский сыр с чесноком и на 2/3 пласта раскладываем перчик болгарский в шахматном порядке.
От края где больше овощей сворачиваем наш рулет. Крутим-вертим пока он не станет плотным и аккуратным. Связываем концы пакета и отправляем рулет в холодильник на час, а лучше на ночь.
Достаём перед приходом гостей и нарезаем на порции около 1-1,5 см толщиной - красота неземная в разрезе.
❤️Приятного аппетита!❤️
Что купить?
👉Сыр твёрдый - 400 гр
👉Сыр Адыгейский - 300 гр
👉Перец болгарский - 1 шт
👉Огурец свежий - 1 шт
👉Майонез - 2 ст.л.
👉Чеснок - 2-3 зуб
👉Соль, перец - по вкусу
❓❓А есть у меня тут любители сыра? Рулетик такой Пробовали? Будете гостей удивлять?
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
