Запечённая курица с картофелем в гранатовом соусе

Подробнее о видео

Запечённая курица с картофелем в гранатовом соусе

Ингредиенты:
▫️куриные бедра — 4-6 шт.
▫️картофель — 4 шт.
▫️чеснок — 4 зубчика
▫️красный лук — 1 шт.
▫️укроп — для подачи
▫️зерна граната — для подачи

Для соуса:
▫️соус гранатовый наршараб — 70 г
▫️соевый соус — 70 г
▫️тертый имбирь — 1 ч.л
▫️оливковое масло — 1 ст.л
▫️мед — 1-2 ст.л
▫️орегано сушеный — 1 ч.л
▫️хлопья чили перца — 1/2 ч.л
▫️куркума — 1/2 ч.л
▫️томатная паста — 1 ст.л
▫️соль, перец — по вкусу

1. Смешать все для соуса
2. Замариновать бедра в половине соуса на 30-60 минут.
3. Разогреть духовку до 200°
4. Положить в форму для запекания нарезанный на дольки картофель, лук, чеснок, влить вторую часть соуса.
5. Сверху положить куриные бедра с соусом и перемешать.
6. Накрыть фольгой и выпекать 15 минут.
7. Уменьшить огонь до 170° и выпекать 45-60 минут.
8. Убрать фольгу и запечь до корочки.
9. Украсить гранатом, зеленью и подавать.

Приятного аппетита!

✅ Подписывайтесь на наш канал: ​​​.

🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
VK: .
Telegram: .
Сайт: .

#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая​​ #JuliaVysotskaya​​