
Рецепт:
Мясо - 400 гр ( любое)
Лук - 1 шт (небольшая головка)
Баклажаны - 500 гр
Помидоры - 2-3 шт ( среднего размера)
Перец сладкий - 300 гр
Зелень - 1 пучок ( у меня петрушка)
Чеснок - 3 зубчика
Сыр - 150 гр
Масло растительное - 50 мл ( для жарки и смазывания)
Майонез - 2-3 ст.л
#ужин#блюдосбаклажанами#рецептысбаклажанами#
Соль, перец по вкусу