位在新竹城隍廟附近的，「鴨香飯」始祖，第一代老闆娘原本是賣鴨肉麵，當初因為兒子想吃飯的這句話，無心插柳研發出蘊含母愛的「鴨香飯」，每天選用溫體鴨肉，經過先蒸再煙燻的兩道手法，讓鴨肉軟嫩夠味，搭配自家炸的油蔥和香Q飽滿的壽司米，淋上祕製的鴨油醬汁，搭配半熟蛋，攪拌均勻一起入口，絕妙的滋味，讓不少老主顧一吃就上癮。#進擊的台灣 #廟口鴨香飯 #城隍廟 #鴨香飯 #鴨肉 #煙燻 #鴨油醬汁 #半熟蛋#東森財經
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東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
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