Плов в Казане [ Узбекский Плов ]

Подробнее о видео

Готовим сегодня вкуснейший плов в казане - узбекский плов!
В рубрике (На даче у Миши) тестируем новый 12-ти литровый казан и делаем классический, узбекский плов в казане.

Как приготовить плов? Конечно, у каждого повара свой рецепт плова, но чтобы получился
настоящий узбекский плов не обязательно ехать в Ташкент, достаточно иметь вместительный казан, хорошее мясо, правильный рис и немного мастерства!😜

Плов в казане на костре получается гораздо вкуснее чем дома на плите, особенно если
плов из баранины и с добавлением курдючного бараньего жира!!!
Да и какая романтика, природа, воздух, костер... Нет однозначно плов на костре побеждает!
И я рекомендую вам по возможности готовить блюда в казане.

Итак, готовим в казане рассыпчатый плов, узбекский плов!!!👌

Навигация: ↘️
00:00 Плов в казане, начало.
00:23 На даче у Миши.
01:45 Промываем казан.
02:07 Обжариваем курдючное сало.
03:22 Обжариваем баранину.
04:48 Добавляем лук.
05:43 Добавляем морковь, готовим ЗИРВАК.
07:29 Специи.
09:33 Важная инфо про РИС.
11:06 Добавляем рис.
12:06 Сколько нужно воды в рис?
14:28 Готовим плов на медленном огне под крышкой (25-30 мин.)
15:52 Дегустация. Приятного аппетита🍴

🔶 Смотрите видео - Обжиг Казана [Как Прокалить Казан]
👉

🔶 Смотрите видео - [ Как Ухаживать за Казаном ]
👉

🔶 Смотрите видео - БАСМА. [Басма в Казане]
👉

🔶 Смотрите видео - Люля Кебаб на Мангале [ Как Приготовить Люля Кебаб ]
👉

🔶 Как приготовить Плов❓ Плов из Баранины
👉

🔶 Смотрите видео - 5 Блюд из Одной Курицы [Экономное Меню]
👉

______________________
Привет, меня зовут Артур Кремнёв [Шеф-повар Кремень]
Почему надо смотреть мои простые рецепты?

🔷 Во-первых, потому, что я люблю готовить🔪 и считаю, что мужчина на кухне - это правильно! Мужская кухня рулит✊
🔷 Во-вторых, у меня кулинарный канал и здесь ты сам себе повар! А как научиться готовить я тебе помогу.
🔷 И в-третьих, я актёр. Поэтому готовлю с юмором 😜 и со мной всегда вкусно!
______________________

❗Не забывайте подписаться на канал, если вы еще этого не сделали
👉🏻
и жмите колокольчик, чтоб получать 🚀 первыми новые видео а также вкусные рецепты и мои кулинарные лайфхаки!

🔴 ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 кг. свежей, молодой баранины.
Курдючный жир -200 гр.
Растительное масло 350 - 400 гр.
4 луковицы.
1,5 кг. моркови.
1,5 - 2 кг. риса для плова.
Соль, перец, зира, барбарис.
Чеснок 4 -5 головок.
Перец чили 3 шт.

#Шеф_Повар_Кремень #пловвказане #узбекскийплов #пловизбаранины
#пловнакостре #вкусныйплов #какприготовитьплов

Следите за моими рецептами в соц.сетях:
🔶 Instagram:
🔶 Вконтакте: