Ингредиенты: скумбрия 3 кг
морковь 2 шт
лук 3 шт
соль
растительное масло
лавровый лист
перец горошком
В банку поместим 1 шт лаврового листа и 10 шт перца горошком, затем скумбрия, лук, нарезаный полукольцами, и морковь, натертая на терке, и снова скумбрия с овощами, половину ч.л. соли и 2 ст.л. растительного масла и так все банки
Затем ставим все банки в автоклав на 30 минут при температуре 120 и давлении 2 бара
Как только автоклав остынет, можно пробовать
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой Telegram -
Там много чего интересного!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
