Самый #вкусный салат Тбилиси / готовится #легко и просто /delicious Georgian #salad

Подробнее о видео

Салат Тбилиси

Красный лук ………………………………..1шт.
Красный фасоль ………………………….1банка
Говядина отварная ………………………200г.
Обжаренный грецкий орех …………50,60г.
Кинза …………………………………………..1пучок
Чеснок …………………………………………2зуб.
Острый перец ……………………………..1шт
Соль ……………………………………………..0,5ч.л
Кориандр ……………………………………..0,5ч.л
Хмели-сунели ……………………………..1ч.л
Сок лимона…………………………………..1ст,л
Масло авокадо …………………………….5ст,л
Уксус 5% ………………………………………3ст,л

1. Лук режем тонкими полукольцами и добавляем 3ст.л 5%уксуса оставляем на 2 часа мариноваться.

2. Болгарский перец режем соломкой.

3. Мелко режем зеленый острый перец.

4. Мясо режем соломкой.

5. Из банки фасоли сливаем воду и промываем ее.

6. Мелко рубим чеснок и кинзу.

7. Грецкий орех слегка обжариваем.

8. Соль , сок лимона , хмели- сунели , кориандр и масло авокадо перемешаем и добавляем к салату.




Salad Tbilisi

Red onion………………………………1 pc.
Red beans……………………………..1 can
Boiled beef…………………………….200g.
Roasted walnuts…………………….50.60g.
Cilantro………………………………….1 bunch
Garlic……………………………………..2 teeth.
Hot pepper……………………………..1pcs
Salt …………………………………………0.5 tsp
Coriander…………………………………0.5 tsp
Khmeli-suneli……………………………1 tsp
Lemon juice………………………………1 tbsp, l
Avocado oil……………………………….5 tbsp, l
Vinegar 5%……………………………….3 tbsp, l

1. Cut the onion into thin half rings and add 3 tbsp of 5% vinegar and leave to marinate for 2 hours.

2. Cut the bell pepper into strips.

3. Finely chop the green hot pepper.

4. Cut the meat into strips.

5. Drain the water from the can of beans and rinse it.

6. Finely chop the garlic and cilantro.

7. Lightly fry the walnuts.

8. Mix salt, lemon juice, suneli hops, coriander and avocado oil and add to the salad.