Абхазия. Очамчира. Готовим хампал 29.08.2019

Просмотров: 300   |   Загружено: 4 год.
icon
Alexey Chernyak - Life-on-earth ru Channel
icon
7
icon
Скачать
iconПодробнее о видео
Научно-популярный проект Life-on-earth.ru
Абхазия, г. Очамчира
29.08.2019 г.
Команде Life-on-earth.ru в смешанной абхазо-мегрельской семье показывают, как готовить ритуальный вареник с сыром - хампал. Такие вареники используются в качестве ритуальной пищи при некоторых ритуалах традиционной религии абхазов и мегрелов, особенно в юго-восточной части Абхазии.

О традиционной религии абхазов можно узнать, ознакомившись с книгой известного востоковеда Александра Борисовича Крылова «Религия и традиции абхазов (по материалам полевых исследований 1994-2000 гг.)», Институт Востоковедения Российской академии наук. Москва, 2001:

а также с материалом проекта Life-on-earth.ru "Лашкендар-ныха":

Похожие видео

Добавлено: 56 год.
Добавил:
  © 2019-2021
  Абхазия. Очамчира. Готовим хампал 29.08.2019 - RusLar.Me