宴客等級的料理竟然簡單到不行！「宮保鮮蝦」在家也能輕鬆當大廚

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宴客等級的料理竟然簡單到不行！「宮保鮮蝦」在家也能輕鬆當大廚

愛吃蝦子的朋友絕對不能錯過😍
有香又有辣、有鮮又有味
激香多汁而且肉質飽滿的鮮蝦🍤
搭配上香酥爽脆不油膩的蒜酥🧄
彭湃料理，輕輕鬆鬆就可以新鮮上桌！
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🥬食材🥬
🔸蝦
🔸蒜酥
🔸豆豉
🔸蒜
🔸辣椒
🔸辣椒圈
🔸蔥花
🔸香菜

🧂調味料🧂
🔹太白粉
🔹椒鹽

🍳作法🍳
1️⃣ 蝦子處理完鋪上太白粉，確認油溫後蝦子下鍋，炸熟撈起備用
2️⃣ 蒜末、辣椒、辣椒圈爆香，依序加入豆豉、蒜酥、蝦子，撒上椒鹽、蔥花拌炒後，撒上香菜即可完成

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