
Отвариваем язык говяжий, варится он примерно 02:00 под закрытой крышкой. После того как язык сварился его нужно пустить в большую чашку с холодной водой и оставить его там на 15 минут, чтобы потом можно было легко снять с него ненужную верхнюю часть кожи. Как язык наш остыл он хорошо нарезается. Берём большое красивая блюдо листья салата, укладываем на него. Сверху на него укладываем порезанные тонкими кусочками ломтики языка. Для соуса я использовала следующие ингредиенты: две столовые ложки сметаны, один небольшой огурец свежий, пол чайной ложки горчицы, два зубчика чеснока, соль и перец по вкусу, два отварных яйца натертых на мелкую тёрку. Перемешиваем наш соус хорошо, заместо сметаны можно использовать майонез. Теперь берём сверху на каждый кусочек языка укладываем наш соус, а сверху посыпаем натёртый сыр на мелкую тёрку пармезан. Всем приятного аппетита, Подписывайтесь на мой канал будет очень вкусно обещаю! Ставьте лайк ❤️❤️❤️❤️Автор: _tasty_homefood_ #языкговяжий #рецептязыка #языквсливочномсоусе #языкотварной #языксвиной #сливочныйсоусязык #вкусныйязык #приготовитьязык #очиститьязык #жареныйязык #едавкусная #грибысязыком #закускаизязыка #язык