Зачем мы едим и надо ли питаться как наши предки? Дробышевский + Алексеев, Дианова, Богинская

Подробнее о видео

Станислав Дробышевский выяснил, как эволюция повлияла на наши вкусовые привычки: от доисторической еды до современных диет. А также почему важно готовить пищу? Можно ли заменить мясо растительными продуктами? Правда, что ГМО — плохо? И что такое правильное питание. В этих вопросах ему помогли разобраться микробиолог Дмитрий Алексеев, диетолог Нурия Дианова и су-шеф Регина Богинская.

00:00 «Дробышевский плюс». Еда
00:59 Зачем мы едим?
03:40 Какое у нас было пищеварение тогда и сейчас?
07:02 Почему важно готовить еду?
08:33 Как мы стали мегавсеядными?
09:34 Как изменилось наше питание с доисторических времен?
14:20 Надо ли питаться как наши предки?
16:52 Почему питание стало хуже, а живем мы дольше?
22:28 Про диетическое питание
26:55 Мясо — вредно или полезно?
36:58 «Наш мозг заточен получать удовольствие от сладкого»
41:59 Почему нам нравится вкус жира?
44:09 Вегетарианство — полезно для нашего организма и для всей планеты?
48:24 Можно ли заменить мясо растительными продуктами?
50:17 Что такое правильное питание?
54:26 Про органические продукты
58:01 Плюсы и минусы фермерства
1:00:47 ГМО: плохо или хорошо?
1:04:50 Что такое прецизионная ферментация?
1:08:08 Можно ли есть после 6 вечера?
1:09:54 Мозг работает лучше, когда голодный?
1:12:25 Что лучше: веганство или мясоедство?
1:13:11 Соль — это белый яд?
1:14:02 ГМО безопасно?
1:15:02 Почему магазинные помидоры на вкус как трава?
1:16:44 Можно ли собрать рацион только из биодобавок?
1:17:38 Почему в холодильнике никогда нет того, чего хочется?

Подписывайтесь на @RTVI Развлечения и ставьте лайки

RTVI Новости — все главные события в формате 24/7: