Сладкое песочное тесто с кисло-сладкой начинкой.ммм...обязательно попробуйте испечь😍Для теста :
1.мука3 стакана
2.яйцо 1шт
3.масло 180гр
4.сахарный песок 100гр
5.сливки/молоко/сок(любая жидкость)-50-70мл
6.сода 1ч.л.
7.уксус( последние два пункта можно заменить разрыхлителем)
Замесить тесто , равномерно распределить по формочке, не забудьте сделать бортики. Немного теста положите в морозилку, чтобы посыпать поверх начинки.
Для начинки:
-2 лимона
-немного лимонной цедры
-200 гр сахарного песка
-2 ст л крахмала
Лимон нужно вымыть, ошпарить кипятком и снять с него цедру теркой ,пробить в блендере и добавить сахар с крахмалом.
Вылить начинку на пирог. Вторую замороженную часть теста натереть на терке. Засыпать пирог этой крошкой.
Выпекать при 180• 50 минут❤️
Кто будет готовить?
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
