Кабачковый рулет с мясом и грибамиРецепты в моём блоге специально адаптированы для людей соблюдающих кето диету или любое другое низкоуглеводное питание.А поскольку я сама соблюдаю правильное питание, но при этом очень люблю вкусно поесть,то Кето рецепты становятся для меня лучшим выбором,чтобы насладиться вкусной едой и находиться в хорошей форме не набирая лишний вес.
Рецепт:
Фарш - 500 гр
Грибы - 400 гр
Кабачки -1 кг
Лук - 1 шт
Яйца- 5 шт
Сметана - 6 ст.ложек(для теста)
Сметана - 8 ст.ложек(для начинки)
Кокосовая мука - 160 гр
Сыр - 70 гр
Масло топленое (для жарки)
Приготовление:
Начинка
Потушим на сковородке фарш(у меня свинина с говядиной),добавим мелко нарезанные грибы ,подождем когда выпарится вся жидкость.Затем добавим масло и и лук ,соль ,перец,приправы и зелень.Всё протушим до готовности,в конце добавим сметану.
Тесто
Для теста нужно натереть кабачки ,затем отжать ,добавить яйца,соль ,приправы ,муку и сметану.Все перемешать,разложить на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 60 минут.
Потом раскладываем начинку на тесто и закручиваем в лаваш и сново поставим в духовку на 15- 20 минут,но уже на 200 градусов .
Даем остыть , намазываем на рулет сметану, посыпаем зелень и украшаем помидорками черри.
Приятного аппетита,готовьте по моим рецептам,ешьте вкусно и худейте!❤️
#здоровоепитание#полезнаяеда#диета#кето#кетодиета#кетопитание#кетоз#кеторецепты#кетовкусняшки
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
