【甘丹慶菜喇】釣蝦場的美食！#shorts #阿慶師 #胡椒魚 #蒜頭 #台語

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阿慶師

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蒜頭胡椒魚比例：
材料：吳郭魚450g、蒜頭(生的、炸過的)80g、文蛤100g、蔥30g
調味料：白胡椒鹽1.5大匙、白胡椒粉1/2大匙、香蒜粉1大匙、鹽1小匙(醃魚)
、鹽1/2小匙(調味)、黑胡椒粉1/2大匙、酒1大匙