
1️⃣ТОРТ РАФАЭЛЛО
Ингредиенты:
✅Миндальный бисквит:
▫️5 шт. яиц
▫️1/4 ч.л. соли
▫️180 г сахара
▫️90 г миндальная мука (хорошо измельченный миндаль)
▫️110 г муки
▫️1 ч.л. ванильного экстракта
✅Кокосовый крем:
▫️250 г сливочного творожного сыра
▫️120 г сгущенки
▫️500 мл сливок 33%
▫️60 г сахарной пудры (можно больше/меньше, по вкусу)
▫️40 г кокосовой стружки
✅Для пропитки бисквита:
▫️200мл молоко
▫️1 ст л сгущенки
✅Для украшения торта:
▫️конфеты Рафаэлло
▫️100 г кокосовой стружки
2️⃣РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Ингредиенты:
▫️лаваш 1 шт
▫️крабовые палочки 200г
▫️сыр 100г
▫️майонез 3 ст л
▫️яйца 2 шт
3️⃣ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА
▫️яйца 4 шт
▫️сметана 2 ст.л
▫️авокадо 0.5 шт
▫️соль по вкусу
▫️семга 100г
4️⃣ШАМПИНЬОНЫ ПОД СЫРОМ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
▫️шампиньоны крупные 7шт
▫️масло сливочное 10г
▫️сливки любой жирности 3 ст л
▫️сыр 100г
▫️лук 1шт
▫️соль, перец по вкусу
5️⃣СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ
▫️скумбрия 2 шт
▫️паприка 1 ч л
▫️перец по вкусу
▫️растительное масло 2 ст л
▫️чеснок 2 зуб
▫️соль по вкусу
6️⃣САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
Игредиенты:
▫️кальмары 500г
▫️ майонез 3 ч л
▫️морковь 1 шт
▫️лук 1 шт
▫️яйца 2-3 шт
▫️соль, перец по вкусу
7️⃣СВИНИНА ПО-ФРАНЦУЗСКИЙ
Ингредиенты:
▫️Свинина 1 кг
▫️сметана 3 ст л
▫️горчица 2 ч л
▫️соль , перец по вкусу
▫️сыр 100
8️⃣СЫРНЫЕ ШАРИКИ
▫️Сыр Фета 100г
▫️сыр твердый Российский 100г
▫️сыр творожный 100г
▫️чеснок 2-3 зуб
▫️паприка 1 ч л
9️⃣КАРТОШКА ГАРМОШКА
Ингредиенты:
▫️Картофель 1 кг
▫️чеснок 4-5 зуб
▫️растительное масло 3-4 ст л
▫️розмарин 2 веточки
▫️соль,перец по вкусу
🔟САЛАТ НЕЖНЫЙ
Ингредиенты:
▫️куриная грудка 1шт
▫️яблоко зеленое
▫️сок лимона 2 ч л
▫️сметана 2 ст л
▫️майонез 4 ст л
▫️яйца 3 шт
▫️сыр 100-150г
▫️соль по вкусу
#новогоднийстол #менюнановыйгод #праздничный_стол #праздничныйстол
🔸По вопросам рекламы и сотрудничества обращайтесь
Телеграм -
Эл. почта - Aysbergon@gmail.com
🔹Телеграм -
🔹Одноклассники -
🔹ВК-видео -
🔹ВКонтакте -
🔹Дзен -
🔹Эл. почта - aysbergon@gmail.com