
Творожный-клубничный пирог! Тает во рту! Я готова печь его каждый день, все будут только в восторге!
Ингредиенты:
для теста:
- сливочное масло - 125 гр.;
- сахар - 150 гр.;
- яйца - 2 шт.;
- мука - 180 гр.;
- кукурузный крахмал - 60 гр.;
- разрыхлитель - 1 ч.л.;
- сметана - 90 гр.;
- щепотка соли.;
Творожный слой:
- творог - 400гр.;
- сахар - 110 гр.;
- сметана - 50 гр.;
- яйцо - 1 шт.;
- кукурузный крахмал - 2 ст.л.;
- клубника или любые ягоды;
для штрейзеля:
- сливочное масло - 60 гр.;
- мука - 100 гр.;
- сахар - 4 ст.л.;
- ванильный сахар.
Попробуйте приготовить! Это очень вкусно! Приятного чаепития!