
Итак, сегодня готовим карпаччо из печеных перцев и бомбически вкусный пирог с ягодами. Погнали!
Кстати, в этом выпуске условия нового конкурса. Первые пять счастливчиков, которые правильно ответят на вопрос, получат крутые подарки от Ivlev Chef Home BY Kitchen. Желаю удачи!
Карпаччо из печеного перца и томатов с домашней брынзой:
перец – 3 шт.
помидоры – 6 шт.
оливковое масло – 100 мл
тимьян свежий – 1 г
брынза – 60 г
салат листовой – 5 г
соль, перец – по вкусу
Пирог с кремом из сгущенки и ягодами:
клубника свежая – 50 г
ежевика свежая – 100 г
сахарная пудра – 50 г
Тесто:
мука – 250 г
масло сливочное – 125 г
яйцо – 2 шт.
соль – 2 г
сахар – 10 г
Крем:
сливки 35% – 300 мл
молоко сгущенное – 100 г
Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч!
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
info@ivlevgroup.com
#ивлев #рецепты #ужин