
Захотелось приготовить кролика быстро, не хлопотно и очень вкусно. Мясо получилось очень сочным, мягким, нежным, ароматным, с большим количеством соуса.
Ингредиенты для «Кролик в сливках»:
Кролик - 800 г
Сливки 10% — 50 г
Вода горячая — 500 мл
Соус терияки — по вкусу, 2 ст.л.
Соль, перец
Специи : для мяса, хмели сунели, сухой чеснок пластинками
Ingredients for “Rabbit in Cream”:
Rabbit - 800 g
Cream 10% – 50 g
Hot water - 500 ml
Teriyaki sauce - to taste, 2 tbsp.
Salt pepper
Spices: for meat, suneli hops, dry garlic slices
Ingredientes para “Conejo en Crema”:
Conejo - 800 g
Nata 10% – 50 g
Agua caliente - 500 ml
Salsa teriyaki - al gusto, 2 cucharadas.
Sal pimienta
Especias: para carne, lúpulo suneli, rodajas de ajo seco.