Нежнее Нежного!ПИРОГ с яблоками и безе!Любовь с первого кусочка!ИНГРЕДИЕНТЫ для теста:
Яйца- 2шт.+желток одного яйца
Сахар- 100г.
Сметана- 100г.
Мука- 200г.(+/-)
Разрыхлитель- 1ч.л.
Ванилин- 1/2ч.л.
ИНГРЕДИЕНТЫ для начинки:
Яблоки- 1-2шт.
ИНГРЕДИЕНТЫ для безе:
Яичные белки- 3шт.
Соль- щепотка
Сахар- 100г.
Лимонная кислота- 1/3ч л.
ФОРМА диаметром 19см.
Выпекать пирог 40мин. 180гр.
и с белковой массой еще 12-15мин.
- яйца взбить с сахаром, добавить сметану и перемешать
- просеять муку, добавить разрыхлитель, ванилин, перемешать
- тесто вылить в форму, разровнять, воткнуть по кругу дольки яблок и отправить в разогретую духовку до 180гр. на 40мин.
- белки взбить миксером со щепоткой соли, постепенно добавить сахар и в конце лимонную кислоту
- достать пирог, нанести белковую массу, разровнять, часть массы поместить в кондитерский мешок с насадкой, украсить пирог и отправить еще в духовку на 12-15мин.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт сохраняй, чтобы не потерять и ставь лайк👍
Мой instagram- chizhova805
Мой канал на ДЗЕН- "Вкусные привычки"
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
