
2 kq qırmızı bibər
1 baş sarımsaq.
1 dəstə cəfəri (maydanoz).
1 armudu st duru yağ.
4-5 y.q sirkə (alma ,üzüm fərq etməz).
1 silmə y.q duz.
Sterilizasiya müddəti 15-20 dəq.
Состав
2 кг красного перца
1 головка чеснока.
1 пучок петрушки.
1 маленький стакан растительное масло.
4-5 с.л. уксуса (яблочного, виноградного не имеет значения).
1 с.л. соли.
Время стерилизации 15-20 мин.
Ingredients
2 kg red pepper
1 head of garlic.
1 bunch of parsley.
1 small glass vegetable oil.
4-5 tbsps vinegar (apple, grape, it doesn’t matter).
1 tsp salt.
Sterilization time 15-20 minutes.
Ingredientes
2 kilos de pimiento rojo
1 cabeza de ajo.
1 manojo de perejil.
1 vasito pequeño de aceite vegetal.
4-5 cucharadas de vinagre (de manzana, de uva, no importa).
1 cucharadita de sal.
Tiempo de esterilización 15-20 minutos.
مكونات
2 كيلو فلفل أحمر
1 رأس ثوم.
1 حفنة من البقدونس.
1 كأس صغير زيت نباتي.
4-5 ملاعق كبيرة من الخل (تفاح، عنب، لا يهم).
1 ملعقة صغيرة ملح.
وقت التعقيم 15-20 دقيقة.